Se ven ricos, pero a estos platos de comida le faltan amor.
Es comida para celiacos de Bar Italia, @baritaliachile. La masa de los ravioles es dura y en el caso del Congrio Crocante, no hay crocancia.
Son sabores sin fuerza, sin cariño. Ojo, no estoy hablando de dedicación, porque me imagino que en la cocina le ponen empeño, pero a veces el empeño no es suficiente.
¿Lo más sabroso? La carne. No fue un almuerzo feliz, pero imagino que para un celiaco debe ser un manjar volver a probar comidas “prohibidas”.
Soy de segundas oportunidades así es que volveré. Vayan y háganse su propia opinión. #SOYprueboytecuento